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Actualidad Se viene la Semana Gastronómica en Las Termas de Río Hondo
09/10/2019 | 160 visitas
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La Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica junto a la Secretaría municipal de Turismo, Cultura y Deportes organizan la SEMANA GASTRONÓMICA – TERMAS DE RIO HONDO, que se realizará del 15 al 19 de octubre, los dos últimos días en el playón Kori Killa del parque Martin Miguel de Güemes de Termas de Río Hondo
En este marco, desde la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica se organiza el Gran Concurso Itinerante de Cocina Regional desde el martes 15 a jueves 17 de octubre donde podrán participar establecimientos formalmente registrados y habilitados, bares, restaurantes y hoteles. Se llevarán a cabo actividades relacionadas a la gastronomía de la ciudad; curso magistral de embutidos; el miércoles 16 en horas de la mañana habrá preparación de platos regionales y degustación en el marco del proyecto Sabores de Río Hondo con espectáculos artísticos en las instalaciones del Mercado municipal. Torneo de Asadores de Cabrito En esta edición 2019, el Torneo de Asadores de Cabrito, tendrá lugar en el playón Kori Killa los próximos viernes 18 y sábado 19, organizado por la Municipalidad de Termas de Río Hondo. Este año se renueva y se suma una Expo Gastronómica, Cocina en Vivo, Patio Cervecero y actividades para toda la familia. Una de las figuras destacadas que estará en el Jurado del Torneo de Asadores de Cabrito, será Juan Braceli experto cocinero quien desde el año 2009 es asesor gastronómico y coconductor del programa “Cocineros Argentinos”. El sábado 19 durante el desarrollo del Torneo, Braceli dará una clase en vivo. Asimismo, el viernes 18 y sábado 19 en el playón Kori Killa, habrá una demostración de Coctelería Regional a cargo del bartender Rodrigo Batentti. La Semana Gastronómica 2019 cuenta con el auspicio de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina.
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